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Arrow root : propriétés et utilisations
Découvrez son origine, ses propriétés et comment bien l’utiliser en cuisine, mais aussi en cosmétique !
Conseils et Naturopathie
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Retrouvez nos conseils et astuces La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien !
Dry january : le mois sans alcool !
Depuis quelques années, au mois de janvier, est apparu le Dry January.
Pourquoi opter pour le café bio ?
Quel café bio choisir ? Découvrez quelles sont les particularités du café bio et comment bien le choisir en fonction de vos envies et de vos préférences.
La truffe, l’humble reine des sous-bois
Au Moyen-âge, on pensait que la truffe était maléfique. C’est au 17ème que le roi Louis XIV l’élève au rang de nourriture royale. De nos jours, la pomme de terre noire s’invite enfin sur toutes les tables pour des dégustations truffées de bonheur.
Cette année, le repas de noël sera gourmand et vegan !
Et si cette année votre repas de noël était 100% vegan ? A adopter dans votre cuisine : La Vie Claire vous propose de découvrir ses meilleures recettes !
Nos idées pour votre plateau de fromage de noël
Les français et le fromage : une grande d’histoire de cœur ! Pour faire plaisir à petits et grands, voici notre sélection des indispensables à avoir sur votre plateau de fromage de noël !
Quelles recettes réaliser à base de dattes ?
La datte, ce petit fruit sucré et allongé, est un ingrédient versatile qui apporte une touche d’exotisme à vos préparations culinaires. Alors, comment intégrer la datte dans vos plats ou encore vos desserts ? Et quelles préparations simples réaliser à base de dattes ? La Vie Claire vous propose ses meilleures idées recettes.
Faire mes courses en vrac : quels avantages ?
De plus en plus présent dans les rayons des magasins alimentaires, le vrac ne cesse de se développer pour proposer toujours plus de nouveaux produits. Découvrez ce qui caractérise ce mode de consommation, quels sont ses avantages et quels produits acheter en vrac.
Comment choisir sa pâte à tartiner ?
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Focus sur les thés bio
Découvrez les différentes gammes de thés existantes, et pourquoi il est important de choisir des thés bio !
