La datte, ce petit fruit sucré et allongé, est un ingrédient versatile qui apporte une touche d’exotisme à vos préparations culinaires. Alors, comment intégrer la datte dans vos plats ou encore vos desserts ? Et quelles préparations simples réaliser à base de dattes ? La Vie Claire vous propose ses meilleures idées recettes.
De plus en plus présent dans les rayons des magasins alimentaires, le vrac ne cesse de se développer pour proposer toujours plus de nouveaux produits. Découvrez ce qui caractérise ce mode de consommation, quels sont ses avantages et quels produits acheter en vrac.
Découvrez les différentes gammes de thés existantes, et pourquoi il est important de choisir des thés bio !
Avec les prises de conscience alimentaire et l’engouement grandissant de végétalisation des assiettes, la consommation de soja bio s’intensifie en Europe.
Consommées pendant des millénaires, les graines germées étaient la base de l’alimentation de plusieurs civilisations. Au fil des siècles, la culture de graines germées disparaît peu à peu mais revient au goût du jour pour l’alimentation.
La Vie Claire vous propose une sélection de produits pour les fêtes de fin d’année. Les connaissez-vous ?
Henri-Charles Geffroy, fondateur de La Vie Claire, fut l’un des premiers à tenter de redorer le blason du pain, le vrai.
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