En bref
PT55M
-
Préparation 10 min
-
Cuisson 45 min
-
Personnes 4
-
Niveau facile
Ingrédients
1 botte de carottes
2 cuillères à soupe de miel de thym La Vie Claire
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de mélange 4 épices
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez les carottes.
- Dans un saladier, mélangez les épices, le miel et l'huile d'olive. Salez, poivrez et ajoutez les carottes.
- Placez les carottes sur une plaque de cuisson et enfournez-les 45 minutes.
- Retournez-les plusieurs fois au cours de la cuisson.
- Servez-les dès qu’elles sortent du four. Régalez-vous !
Cette recette a été réalisée avec le miel de thym et l'huile d'olive La Vie Claire :


Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
Et plein d’autres belles idées !
Carottes à la harissa, fenouil, lentilles et craquines de châtaigne
Temps de préparation (4 pers) : 50 min
Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Épluchez les carottes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Epluchez l’oignon et coupez-le en huit. Lavez le fenouil et coupez-le en fines lamelles dans le sens de la longueur. Prenez 2 plaques de cuisson et mettez les bâtonnets de carotte et l’oignon dans…
Je découvre la recette
Blinis et gravlax de carotte
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Pour 20 blinis garnis Préparer le gravlax de carottes : Éplucher les carottes et les couper en très fines tranches à la mandoline. Dans un petit saladier ou un plat, mélanger les carottes et les ingrédients du gravlax. Laisser mariner environ 12 heure Pour 20 blinis garnis Préparer le gravlax de carottes : Éplucher les…
Un moment de délice
Burger végétal au quinoa, betterave et carottes
Temps de préparation (4 pers) : 35 min
Hachez finement l’oignon, la gousse d’ail et la carotte, puis faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Râpez finement la betterave. Battez l’œuf, puis mélangez-le avec la betterave, le quinoa cuit, la farine et la sauce tomate. Puis, assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez bien et…
Je découvre la recette