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Golden milk au curcuma

En bref

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 15 min
  • Personnes 1
  • Niveau facile

Ingrédients

200 ml de lait végétal (de coco ou d’amande)

1/2 cuillère à café de ​curcuma​ en poudre bio La Vie Claire

1 cm de gingembre ou à défaut 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre

1 pincée de ​cannelle

1 pincée de poivre

1 cuillère à café de miel

Préparation

  • Commencez par râper finement le gingembre si vous utilisez du gingembre frais.
  • Faites chauffer le lait végétal de votre choix à feu doux dans une casserole.
  • Ajoutez le curcuma, le miel, la cannelle, le poivre et le gingembre.
  • Arrêtez le feu juste avant l’ébullition.
  • Mélangez le tout et servez directement bien chaud en saupoudrant d’un peu de cannelle supplémentaire sur le dessus.

Recette à réaliser avec le curcuma bio La Vie Claire :

Curcuma en poudre La Vie Claire

Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire

Auteur : Green & Pepper. https://greenandpepperfood.com/?lang=fr
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Chef et créatrice de l’école de cuisine Délicieusement Vôtre à Lyon.
Aurélie enseigne depuis plus de 10 ans sa passion culinaire à des élèves français et étrangers dans son atelier.

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