Préchauffez votre four à 180°C. Pour réaliser le crumble, mélangez tous les ingrédients ensemble sauf les myrtilles. Dans deux ramequins, mettez les fruits puis saupoudrez du mélange à crumble. Ajoutez un filet de sirop d’agave et parsemez de quelques amandes effilées. Enfin, mettez à cuire au four pendant 15-20 min jusqu’à ce que la croûte…
Préchauffez votre four à 180°c. Commencez par travailler les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un grand cul-de-poule, fouettez le jaune avec le sucre. Dans un autre récipient, montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Dans un autre bol, mélangez la farine avec la fécule de maïs. Ajoutez ensuite le…
Préchauffez d’abord le four à 180°c. Commençons par les muffins. Dans un grand bol ou dans le bol d’un batteur aide culinaire, mélangez ensemble les ingrédients secs : la farine, le sucre, la levure, le sel. Ajoutez ensuite le yaourt, les œufs, le lait entier, l’extrait de vanille, l’extrait d’orange et fouettez quelques minutes. Enfin,…
Préchauffez le four à 200°C. Dans la cuve d’un robot mixeur, commencez par fouetter la crème et le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture bien ferme, environ 5 bonnes minutes. Prélevez ensuite la moitié de la crème fouettée pour la mettre dans un grand bol et mélangez-la avec le chèvre frais. Le mélange doit être bien…
Avant de commencer, faites tremper les noix de cajou dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient tendres, égouttez-les et rincez-les. Préchauffez le four à 180°c et graissez un moule à tarte de 20 cm. Dans un robot de cuisine, mélangez les ingrédients de la pâte brisée, et mixez par impulsions. Vous devriez obtenir un…
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