Savourez ce plat à base de choux de Bruxelles accompagné de haddock et de crème de coco !
Savourez ce plat à base de choux de Bruxelles accompagné de haddock et de crème de coco !
Préparez un oeuf cocotte et un gratin de courge pour un moment de délice !
Dégustez ces délicieux dômes frais à la coco-matcha et aux biscuits crus amande-chocolat !
Redécouvrez les saveurs de l’œuf cocotte, directement dans une courge butternut !
Décollez pour l’Inde avec ce délicieux dhal de lentilles corail, parfumé au curcuma et lait de coco !
Une recette estivale à base de crevettes et lait de coco !
Un plat aussi beau que bon !
Un velouté oui, mais à base de maïs et de lait de coco !
Retrouvez cette recette dans l’ouvrage « Je cuisine à l’huile de coco » de Christine Calvet publié aux Editions Thierry Souccar.
Peler la carotte, la couper en gros tronçons. Peler l’échalote, la couper en 4. Laver les gousses d’ail, les écraser (sans les peler). Placer les cocos dans une grande casserole, ajouter les carottes, les échalotes et l’ail. Ajouter le thym et Peler la carotte, la couper en gros tronçons. Peler l’échalote, la couper en 4….