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Poulet curry au lentilles corail, lait de coco et chutney d’oignons
Temps de préparation (4 pers) : 25 min
Un plat aussi beau que bon !
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
Bol Wabi Sabi aux algues
Temps de préparation (2 pers) : 20 min
Dans une grande casserole d’eau salée, faites cuire le riz jasmin en suivant les instructions indiquées sur le paquet. Égouttez, réservez et laissez refroidir. Ensuite, dans une seconde casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pois mange-tout pendant 4 à 5 minutes. Égouttez et passez les sous l’eau froide. Coupez-les ensuite en morceaux. Épluchez une…
Riz cantonais aux lardons
Temps de préparation (2 pers) : 10 min
Du riz oui mais cantonnais, pour voyager !
Risotto à la carotte et au safran
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Un risotto crémeux à la carotte : un délice !
Tofu fumé à la crème de tomate épicée vegan
Temps de préparation (2 pers) : 10 min
Un délicieux tofu à la crème de tomate : un plat 100 % vegan !
Dahl Indien détox vegan au gingembre
Temps de préparation (2 pers) : 15 min
Une recette qui vous fait voyager en Inde avec ses épices !
Tagliatelles de riz au saumon, citron et petits pois
Temps de préparation (2 pers) : 15 min
Et si vous testiez les tagliatelles de riz ? A associer avec du saumon et des dés d’avocat !
Soupe de poisson anti coup de froid – façon asiatique
Temps de préparation (3 pers) : 15 min
Une recette facile permettant de revisiter les saveurs de la cuisine asiatique avec des légumes d’hiver de chez nous !
Bowl de soupe thaï
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
A base de coco, de gingembre et de nouilles de riz, ce bowl est définitivement thaï !
Bowl froid de mi-saison de haricots, kale et riz complet
Temps de préparation (2 pers) : 15 min
Un plat rapide à préparer et sain, à base de riz complet et kale !
Oignons farcis au tofu et lentilles
Temps de préparation (3 pers) : 20 min
Une recette hivernale gourmande … et végétarienne !
Pancakes salés au parmesan et aux deux farines
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Revisitez la traditionnelle recette de pancakes en version salée et sans gluten !
