Résultats de recherche pour : coco

Porridge à la purée mix amande coco

Versez le lait et les flocons d’avoine dans une casserole. Faites cuire sur feu moyen 7 à 10 minutes en remuant presque constamment. Il faut obtenir une texture rappelant celle du riz au lait, bien crémeuse et pas sèche. Versez la préparation dans un bol et ajoutez-y la purée Mix amande coco ainsi que les…

Porridge choco coco

Dans une grande casserole, mélangez les flocons d’avoine, le lait de coco, le sirop d’érable, la noix de coco râpée, l’extrait de vanille et une pincée de sel. Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le mélange commence à frémir. Remuez régulièrement pour éviter que la préparation n’accroche au fond de la casserole. Réduisez…

Parmentier de patates douces, lentilles et lait de coco

Faites cuire la patate douce à la vapeur puis mélangez-la avec le lait de coco. Écrasez-la jusqu’à obtenir un mélange homogène et épais. Assaisonnez avec du sel et du poivre puis mettez de côté.Coupez l’oignon en dés et faites-le revenir à feu moyen avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il devienne transparent. Lorsque l’oignon est cuit,…

Saumon aux poivrons, épinard et lait de coco

Assaisonnez les filets de saumon avec du sel et du poivre. Faites chauffer une poêle pour faire dorer les filets de saumon, côté peau en premier durant 5 minutes, puis retournez-les et faites-les cuire pendant environ 5 minutes supplémentaires.          Retirez de la poêle et mettez de côté. Ajoutez la cuillère à soupe de beurre dans…