Préchauffez votre four à 150ºC, sur chaleur tournante. Pour faire la pâte, mélangez la farine avec le sucre. Ajoutez l’huile et la purée d’amandes et mélangez. Enfin, ajoutez l’eau et pétrissez bien jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Couvrez avec du filmalimentaire et mettez au frais pendant 30 minutes. Étalez la pâte avec un…
Pour les pêches au sirop, mettez l’eau et le sucre dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez l’intérieur de la gousse de vanille et faites bouillir pendant 5 minutes puis retirez du feu. Nettoyez les pêches, pelez-les et coupez-les en deux. Retirez le noyau et mettez-les dans la casserole. Faites-les cuire avec le sirop…
Faites chauffer le lait, le beurre et le sucre, à feu doux, jusqu’à ce que tout soit fondu. Retirez du feu et ajoutez le reste du lait pour que le liquide ne soit pas trop chaud. Dans un bol, mélangez la farine avec la levure et le sel. Ajoutez l’oeuf battu avec le mélange de…
Préchauffez le four à 200ºC, sur chaleur tournante. Mélangez la farine, la levure chimique et le cacao en poudre, dans un bol. Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait, l’huile et ajoutez le sucre. Combinez les deux mélanges et battez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez 75 grammes de pépites de…
Préchauffez le four à 180ºC, sur chaleur tournante. Dans un bol, battez les œufs et ajoutez la farine, le sirop d’agave et la levure chimique. Mélangez bien. Versez la boisson aux amandes petit à petit, en remuant bien jusqu’à obtenir un mélange homogène. Il sera assez liquide, c’est normal. Ajoutez ensuite la purée de pistaches…
Préchauffez le four à 180°C sur chaleur tournante. Tapissez un moule à gâteau de papier sulfurisé. Mélangez tous les ingrédients de la base dans un bol en formant une boule. Recouvrez uniformément le fond du moule avec la pâte et étendez-la jusqu’aux bords du moule sans remonter sur les côtés. Faites cuire au four pendant…
Préparez les cupcakes. Préchauffez le four à 180°C, sur chaleur tournante et tapissez un moule à cupcakes (12 contenants) avec des moules en papier. Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine de riz, farine d’amande, bicarbonate de soude et sel. Dans un autre bol, mélangez bien les ingrédients humides : oeufs, huile…
Préchauffez votre four à 180°C sur chaleur tournante. Écrasez tous les ingrédients de la base, à l’exception de l’huile de coco et du sirop d’agave, jusqu’à obtenir une sorte de grain. Ajoutez ensuite l’huile et le sirop.Avec l’aide de vos mains, mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient parfaitement intégrés. Tapissez votre moule rectangle…
Préchauffez votre four à 180°C sur chaleur tournante. Dans un bol, ajoutez le beurre coupé en morceaux, le sucre et la farine. Remuez le tout avec vos mains jusqu’à obtenir une texture fine. Tapissez un moule d’environ 30 cm x 12 cm de papier antiadhésif. Ajoutez la pâte et aplatissez-la avec vos mains jusqu’à obtenir…
Mettez du papier sulfurisé dans un tupperware ou un bac de congélation. Mettez les quatre cuillères à soupe de pâte de sésame séparées et mettez-les au congélateur. Dans un bol allant au micro-ondes, mélangez la farine avec le sucre et ajoutez l’eau petit à petit tout en mélangeant bien la pâte. Couvrez le bol avec…
Coupez les bananes en rondelles et congelez-les durant 3 heures (cela donnera à notre smoothie une texture plus crémeuse). Mixez la banane congelée avec les épinards, le lait végétal et le beurre de noix jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés. Mettez le smoothie dans un bol et accompagnez-le du délicieux muesli au…
Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Montez les blancs d’œufs en neige, à l’aide d’un fouet électrique. Faites fondre le beurre au micro-ondes pendant 1 minute. Dans un bol, mélangez le sucre glace, la farine et la poudre d’amande, puis ajoutez le beurre fondu. Lorsque vous obtenez un mélange homogène, ajoutez les blancs…
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