Bouchées aux dattes et au chocolat
2
Personnes
25 min
Préparation
5 min
Temps de cuisson
Ingrédients pour 2 pers.
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10 dattes medjool dénoyautées La Vie Claire
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100 g de chocolat noir (à faire fondre)
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50 g de cacahuètes hachées
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4 c. à soupe de beurre de cacahuète
Étapes de la recette
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Coupez chaque datte dans le sens de la longueur et retirez le noyau.
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Remplissez chaque datte d'une cuillère à café de beurre de cacahuète.
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Faites fondre le chocolat au bain-marie ou par intervalles de 30 secondes au micro-ondes.
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Trempez chaque datte dans le chocolat et placez-les sur une grille pour enlever l'excès de chocolat.
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Pendant que le chocolat est encore chaud : saupoudrez quelques cacahuètes hachées sur le dessus de chaque datte. Laissez-les reposer sur une grille jusqu'à ce que le chocolat sèche. Conservez-les au réfrigérateur durant 30 minutes avant de les déguster.
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