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Galette océane au saumon fumé et fenouil façon maki
Temps de préparation (2 pers) : 45 min
Célébrez la Chandeleur avec des crêpes inspiration makis !
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
Galette de sarrasin et sa fondue de poireaux aux dés de jambon
Temps de préparation (2 pers) : 45 min
Commencez par préparer la pâte à crêpes à la farine de sarrasin en formant un puits dans un bol avec la farine et l’œuf au milieu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte, puis incorporez le lait et l’eau. Ajoutez la pincée de sel. Mélangez tous les ingrédients avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte bien lisse…
Tartare de thon mariné à la sauce soja et pointe de gingembre
Temps de préparation (2 pers) : 30 min
Découvrez la recette de notre tartare de thon mariné à la sauce soja et à la pointe de gingembre !
Toasts de patate douce, guacamole au chou kale et grenade
Temps de préparation (5 pers) : 15 min
Réalisez ces excellents toasts de patate douce, guacamole au chou kale et grenade !
Chaussons épinards, chèvre et farine de maïs
Temps de préparation (4 pers) : 25 min
Découvrez notre recette des chaussons aux épinards, chèvre et farine de maïs !
Minis burgers végétariens
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Savourez ces délicieux minis burgers végétariens à la betterave !
Salade de quinoa rouge à la courge rôtie
Temps de préparation (2 pers) : 10 min
Savourez cette délicieuse salade de quinoa rouge à la courge rôtie !
One pot pasta alla puttanesca
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Cette recette de One pot pasta alla puttanesca saura ravir vos papilles !
Crumble de potimarron, chèvre et graines de courge
Temps de préparation (3 pers) : 20 min
Régalez-vous avec notre crumble de potimarron, chèvre et graines de courge !
Clafoutis aux blettes, maïs et tomates séchées
Temps de préparation (3 pers) : 15 min
Profitez d’un repas avec vos proches pour réaliser ce clafoutis aux blettes, maïs et tomates séchées !
Gratin de poireaux, quinoa rouge et fromage de chèvre
Temps de préparation (3 pers) : 15 min
Profitez de l’hiver pour vous réchauffer avec ce gratin de poireaux, quinoa rouge et fromage de chèvre !
Choux de Bruxelles au haddock et coco
Temps de préparation (2 pers) : 20 min
Savourez ce plat à base de choux de Bruxelles accompagné de haddock et de crème de coco !
