Résultats de recherche pour : curcuma

Pakoras aux légumes d’hiver

Commencez par préparer tous les légumes en les lavant. Coupez les fleurons de brocolis en petits morceaux, râpez la carotte et la courgette (sans l’éplucher). Émincez finement l’oignon et retirez la tige centrale des feuilles de chou kale avant de les couper en petits morceaux. Une fois tous les légumes prêts, disposez-les dans un bol…

Mini-carottes aux noix

Commencez par préchauffer votre four à 170ºC, sur chaleur tournante. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le curcuma, le sel et le poivre. Sur une plaque de cuisson, étalez les carottes et peignez-les à l’aide d’un pinceau de cuisine avec l’huile de curcuma. Faites-les cuire au four à 170ºC pendant 25 minutes. Pendant la…

Toast à l’avocat et à la patate douce

Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Coupez votre patate douce en deux, puis placez-la sur une plaque de cuisson. Versez l’huile d’olive au-dessus. Faites rôtir la patate douce pendant 1h. Une fois refroidie et tempérée, pelez et écrasez la patate douce avec le lait de coco. Salez et poivrez, puis réservez au réfrigérateur…

Velouté de patates douces au curry

  Épluchez et coupez les patates douces en morceaux. Émincez l’oignon et l’ail. Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Ajoutez les patates douces, le curry, le bouillon et le lait de coco. Laissez mijoter 20 minutes. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture lisse. Assaisonnez et servez avec de la coriandre fraîche ciselée….

Smoothies vitaminés

Mélangez tous les ingrédients dans chaque bol séparément jusqu’à obtenir un mélange homogène. Servez chaque mélange dans un bol différent et ajoutez les garnitures de votre choix. Faites le plein de vitamines ! Cette recette a été réalisée le sirop d’érable, la crème de noisette et le curcuma La Vie Claire : Recette et stylisme…

Mocktail Cupidon

Versez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés. Servez dans un verre à cocktail et dégustez ! Cette recette a été réalisée avec le lait de coco La Vie Claire : Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire