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Gaspacho de betterave relevé au vinaigre balsamique
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Réalisez ce gaspacho de betterave, aussi beau que bon !
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
Papillotes de poivrons au St Marcellin
Temps de préparation (3 pers) : 25 min
En panne d’idée pour le BBQ ? Réalisez des poivrons grillés au St Marcellin !
Poulet revisité façon tikka massala
Temps de préparation (3 pers) : 15 min
Voyagez jusqu’en Inde avec cette délicieuse version du poulet tikka massala !
Salade d’aubergine aux poivrons grillés et crus
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Réalisez notre salade ensoleillée afin d’accompagner vos brochettes de barbecue !
Brochettes de légumes du soleil et tofu au basilic
Temps de préparation (3 pers) : 20 min
Testez ces délicieuses brochettes à base de poivrons et tofu !
Brochettes de champignons marinés à la japonaise
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Vive le BQQ d’été avec ces brochettes végétariennes !
Bruschetta à l’italienne
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Testez ces délicieuses bruschetta à l’italienne, à base de pesto, tomates séchées et mozzarella !
Salade de Boulgour aux lentilles
Temps de préparation (3 pers) : 15 min
Commencez par faire cuire le boulgour dans une casserole d’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes : pour un volume de boulgour, doublez le volume d’eau. Dans une seconde casserole, faites cuire les lentilles Du Puy dans de l’eau en suivant les instructions de cuisson indiquées sur le paquet. Lorsque le boulgour et les lentilles…
Salade à la grecque revisitée
Temps de préparation (2 pers) : 15 min
Réalisez cette salade grecque revisitée sans cuisson, parfaite pour l’été !
Salade de pâtes complètes au thon
Temps de préparation (3 pers) : 15 min
Envie de fraîcheur ? Cuisinez cette délicieuse salade de pâtes complètes au thon !
Salade César
Temps de préparation (2 pers) : 10 min
Cuisinez un classique de la salade : la salade César !
Salade de pomme de terre
Temps de préparation (1 pers) : 10 min
Une délicieuse salade à base de pommes de terre, d’haricots verts et de radis !
