Adaptez l'affichage 
Clafoutis aux poires, châtaignes et chocolat
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Régalez-vous avec notre clafoutis sans lactose aux châtaignes, poires et chocolat.
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
Brownie au chocolat et aux cacahuètes
Temps de préparation (6 pers) : 35 min
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Battez les œufs avec le sucre de canne jusqu’à ce qu’ils soient blancs et mousseux. Mélangez avec le chocolat et le beurre à l’aide d’une spatule, en évitant d’introduire de l’air. Mélangez la farine avec le cacao, le…
Flaugnarde aux pommes
Temps de préparation (6 pers) : 20 min
Pour la préparation : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez généreusement un plat à gratin. Pelez et épépinez les pommes, puis coupez-les en quartiers ou en tranches fines, selon votre préférence. Disposez-les de manière harmonieuse au fond du plat préparé. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le…
Pain perdu brioché à la cannelle
Temps de préparation (2 pers) : 35 min
Mélangez le lait avec la crème, le sucre, les jaunes d’oeufs, l’extrait de vanille, la cannelle et le sel. Faites chauffer une poêle et ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre. Plongez 2-3 tranches de brioche dans le mélange pendant 30-60 secondes, jusqu’à ce que les tranches soient bien imbibées. Ajoutez les tranches dans la…
Eclairs au praliné de noisette et chocolat
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Régalez-vous avec nos éclairs au praliné de noisettes et chocolat
Cupcakes de la sorcière d’Halloween
Temps de préparation (4 pers) : 45 min
Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Pour les chapeaux des sorcières, étalez 50 g de pâte à sucre noire et découpez des cercles de 4 cm de diamètre. Placez-les sur du papier sulfurisé. Avec le reste de la pâte à sucre, formez 6 boules de 3 cm de diamètre, façonnez-les en cônes, versez…
Pumpkin pie et toile d’araignée en chocolat
Temps de préparation (6 pers) : 40 min
Réalisez des tartes aux toiles d’araignée pour Halloween !
Soupe au potiron, coco et graines de courge
Temps de préparation (2 pers) : 55 min
Préchauffez votre four à 200°C, sur chaleur tournante. Pour faire la soupe dans le même potiron rôti, retirez le haut du potiron et enlevez les graines. Frottez l’intérieur de la citrouille avec de l’huile d’olive (1 cuillère), du sel et du poivre. Placez-le sur une plaque de cuisson et faites-le cuire pendant 20 à 30…
Feuilletés momie d’Halloween
Temps de préparation (2 pers) : 45 min
Préchauffez votre four à 200ºC, sur chaleur tournante. Pour préparer la sauce tomate, mélangez le concentré de tomates avec l’huile, la farine, les herbes de Provence et environ 10-15 cl d’eau. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en deux. Déposez 3 cuillères à soupe de sauce tomate au centre de chaque morceau de pâte feuilletée….
Biscuits cacao squelette d’Halloween
Temps de préparation (4 pers) : 45 min
Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange soit léger et pâle. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis battez pour bien les incorporer. Ajoutez la farine, le cacao, le sel et le colorant alimentaire (facultatif), puis mélangez à…
Chocolat chaud viennois
Temps de préparation (2 pers) : 25 min
Réchauffez-vous avec notre délicieuse recette de chocolat chaud viennois !
Muffins au chocolat Jack Skellington
Temps de préparation (5 pers) : 40 min
De délicieux muffins à l’image du célèbre squelette pour célébrer Halloween !
