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Muffins banane/chocolat à la farine de banane verte sans gluten
Temps de préparation (8 pers) : 15 min
Vous connaissez la farine de banane verte ? Cette recette de muffins banane/chocolat est idéale pour la découvrir !
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
Muffin pomme sirop d’érable
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Une délicieuse recette sucrée à réaliser avec le sirop d’érable bio La Vie Claire.
Nage d’agrumes à la créole et « mouillettes » de pain d’épices
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Un dessert frais et acidulé pour régaler toute la famille !
Crème au thé des fêtes, figues au vin rouge, chantilly et meringue
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Votre recette de noël élaborée par la blogueuse Lois Moreno. Crème dessert au thé des fêtes !
Tartelettes granola aux fruits rouges
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Préparez les fonds de tarte granola : Dans un blender, mélangez le granola, la purée d’amande, le sirop de coco. Mixez jusqu’à obtenir une préparation un peu collante. Garnissez vos moules à tartelettes avec cette pâte, étalez-la avec les doigts en appuyant bien fort pour qu’elle soit homogène. Il est important de bien tasser la…
Cookies bio au granola canneberges et chocolat blanc
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Mélangez d’abord tous les ingrédients secs (granola, amande en poudre, sucre de coco, vanille en poudre, cannelle). Ajoutez ensuite l’huile de coco puis le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Recouvrez votre plaque allant au four de papier de cuisson. Formez les boules de pâte à la main et disposez-les sur le papier de cuisson…
Pancakes bio aux éclats de granola cacao et chocolat noir
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’un batteur électrique. Faîtes chauffer une poêle et graissez-la à l’aide d’un papier essuie-tout. Versez 2 belles cuillères à soupe de pâte dans la poêle chaude et laissez cuire environ 1 minute. Retournez délicatement à l’aide d’une spatule et faîtes dorer l’autre face 1 minute. Dégustez nature ou avec…
Crêpes de pois chiche, anis vert et zeste d’orange
Temps de préparation (2 pers) : 45 min
Mélanger la farine de pois chiches avec le sel et l’arrow-root. Ajouter 250 ml d’eau petit à petit, tout en mélangeant, afin d’obtenir une pâte bien homogène. Faire griller les graines d’anis vert dans une poêle sans matières grasses pendant quelques instants. Mélanger la farine avec le sel et l’arrow-root. Ajouter 250 ml d’eau petit…
Pink gaufres
Temps de préparation (4 pers) : 40 min
La recette la plus girly de ce livre : l’alliance de la betterave, du lait d’avoine et de purée de noix de cajou donne à ces gaufres toutes roses une incroyable douceur qui leur permet quasiment de se passer de sucre. À servir si souhaité avec de la chant La recette la plus girly de…
Crêpes à la farine de châtaigne et compotée de coings aux épices
Temps de préparation (3-5 pers) : 40 min
Préparer la pâte : Mélanger les farines et le sucre. Délayer petit à petit avec la boisson à l’avoine, puis avec 100 ml d’eau. Terminer par l’huile d’olive. Réserver. Préparer la compotée de coings : Eplucher les coings puis les découper en gr Préparer la pâte : Mélanger les farines et le sucre. Délayer petit…
Crêpes au sirop d’érable et à l’huile essentielle de mandarine bio
Temps de préparation (3-4 crêpes pers) : 10 min
Cette recette est sans gluten et sans lait de vache. Faire tiédir le lait à feu doux. Ôter du feu, puis ajouter le sirop d’érable et l’huile essentielle. Bien mélanger. Dans un saladier, mélanger la farine et l’arrow-root, puis faire un puits et ve Cette recette est sans gluten et sans lait de vache. …
Biscuits de noël façon pain d’épices
Temps de préparation (15 biscuits pers) : 10 min
Réalisation du mélange pour pain d’épices : Mixer ensemble la cannelle, les étoiles de badiane, les clous de girofle, les graines de coriandre et l’anis vert en grains. Ajouter le gingembre et la muscade et mélanger. Réalisation de la pâte : Mélang Réalisation du mélange pour pain d’épices : Mixer ensemble la cannelle, les étoiles de…
