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Pavé de saumon au miel et au citron
Temps de préparation (4 pers) : 10 min
régalez-vous avec notre recette de saumon en papillote
Cuisine et recettes
Retrouvez toutes nos recettes La Vie Claire pour manger bien et vivre mieux que bien ! L’art de vivre la bio au quotidien, grâce à des recettes saines, et un choix adapté à tous les types de régimes alimentaires ! Que vous soyez végétarien, végétalien, flexitarien ou glutenfree, vous pourrez trouver votre bonheur ici !
Tarte épinard, ricotta et pignons de cèdre
Temps de préparation (4 pers) : 30 min
Régalez-vous avec notre tarte automnale épinards et pignons de pin
Velouté au potimarron et noix de cajou
Temps de préparation (4 pers) : 40 min
Régalez vous avec notre soupe au potimarron et à la purée de noix de cajou
Tarte à la courge butternut et aux noix de cajou
Temps de préparation (4 pers) : 30 min
Découvrez notre recette de tarte vegan à la courge butternut et aux noix de cajou.
Fondue de potiron et petits pains grillés au froment
Temps de préparation (2 pers) : 20 min
Une recette automnale et 100% végétarienne
Oeufs au plat aux champignons et choux de Bruxelles
Temps de préparation (4 pers) : 40 min
Revisitez les oeufs au plat avec notre recette végétarienne.
Mini quiches anti-gaspi aux épinards
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Avec un rouleau à pâtisserie, étalez les tranches de pain de mie dans des moules à mini tartelettes. Mélangez ensuite l’œuf et la crème entière, réservez. Dans une poêle, réduisez les épinards avec une gousse d’ail, un peu de sel et de poivre. Versez les épinards et le mélange oeuf-crème dans les moules, puis parsemez…
Salade césar estivale
Temps de préparation (4 pers) : 30 min
Régalez-vous avec notre salade césar estivale !
Tarte courgette comté
Temps de préparation (2 pers) : 30 min
Préchauffez le four à 190°C. Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et placez-la au frais. Dans une poêle, faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez ensuite les courgettes, le basilic et l’ail, puis assaisonnez. Laissez mijoter le mélange pendant 20 minutes en remuant régulièrement. Dans un bol, battez les…
Nuggets de légumes à la sauce barbecue
Temps de préparation (4 pers) : 40 min
Commencez par laver, peler et râper les courgettes, les pommes de terre et les carottes. Essorez-les dans un torchon propre. Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, le parmesan râpé, et la gousse d’ail écrasée. Ajoutez les légumes, salez et poivrez. Avec vos mains, formez des petites galettes de 1cm d’épaisseur et saupoudrez-les…
Burger rapide
Temps de préparation (3 pers) : 19 min
Coupez en deux les camusettes céréales et faites-les toaster au grille-pain. Pelez et émincez les oignons en rondelles. Lavez et coupez la tomate en rondelles. Dans une poêle, faites revenir les tranches de jambon avec un peu d’huile de tournesol jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Toujours dans la poêle avec de l’huile, cassez les œufs…
Salade complète aux haricots verts
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Lavez les pommes de terre. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Huilez-les légèrement puis salez-les. Enfournez à 180 °C pendant 25 minutes. Équeutez vos haricots. Plongez-les dans une casserole remplie d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Rafraîchissez-les immédiatement avec de l’eau froide et égouttez-les. Coupez vos oeufs durs en deux. Lavez…
