Cake aux petits pois, feta et persil

Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante.

Coupez la feta en cubes et mettez-la de côté.

Hachez les feuilles de persil, puis réservez.

Mélangez les œufs avec la farine et la levure chimique.

Ajoutez le lait et l'huile, ainsi que la gousse d'ail pressée.

Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Ajoutez la feta, le persil haché et les petits pois.

Versez dans un plat à tarte et faites cuire au four pendant 40 minutes.