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Cake aux petits pois, feta et persil

En bref

PT70M
  • Préparation 30 min
  • Cuisson 40 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

160 g de farine

4 œufs

1 sachet de levure chimique

15 cl de lait demi-écrémé La Vie Claire

2 c.à soupe d'huile d'olive

200 g de petits pois

200 g de feta

1 petite botte de persil

sel et poivre

1 gousse d'ail

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante.
  • Coupez la feta en cubes et mettez-la de côté.
  • Hachez les feuilles de persil, puis réservez.
  • Mélangez les œufs avec la farine et la levure chimique.
  • Ajoutez le lait et l'huile, ainsi que la gousse d'ail pressée.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Ajoutez la feta, le persil haché et les petits pois.
  • Versez dans un plat à tarte et faites cuire au four pendant 40 minutes.

Cette recette a été réalisée avec le lait demi-écrémé, la levure chimique et la feta La Vie Claire :

lait demi ecremePoudre à lever _ Levure biofeta

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green and Pepper Communication Agency . https://greenandpepper.com/
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