Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. A l’aide d’un moule métallique, faites des disques avec la pâte brisée pour réaliser des tartelettes. Mettez les pâtes dans un moule à tartelettes, piquez-les et faites-les cuire au four pendant 10 minutes. Retirez ensuite du four, saupoudrez le fond d’amandes moulues et placez les myrtilles sur…
La pâte : Dans un grand bol, mélangez la farine et le sel. Ajoutez le beurre froid coupé en dés et incorporez-le à la farine du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse. Ajoutez l’eau froide, une cuillère à soupe à la fois, et mélangez jusqu’à ce que la pâte se tienne. Formez…
Une recette sucrée et gourmande à base de farine de banane verte !
Découvrez nos astuces anti-gaspi avec notre recette de Cake pops !
Dans un bol, versez 2/3 environ de la confiture. Ajoutez le fromage blanc et la crème.Mélangez bien. Versez la préparation dans 3 récipients, puis placez au congélateur pendant au moins 8 heures. Enfin, coupez les blocs de glace en cube à l’aide d’un bon couteau et mixez-les au blender 1 minute à vitesse maximale. Cette…
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et chemisez un moule à gâteau de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat pâtissier au bain-marie ou au micro-ondes, en remuant régulièrement pour éviter qu’il ne brûle. Dans un grand bol, mélangez la courgette râpée et le sirop d’agave. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien…
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Nettoyez les abricots. Coupez-les en deux, retirez le noyau et coupez-les à nouveau en deux. Mélangez les 100 g de sucre de fleur de coco avec le jus de citron vert, le zeste et la maïzena. Faites mariner les abricots avec le mélange ci-dessus et placez-les sur…
Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. La pâte : dans le bol d’un robot ménager, mélangez la farine, les amandes moulues, la cannelle et le sucre de canne. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et pétrissez pendant quelques instants jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse. Ajoutez un peu d’eau et pétrissez à nouveau…
Préchauffez votre four à 190ºC, sur chaleur tournante. Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez le noyau. Faites-les cuire à feu moyen dans une casserole allant au four avec 50 g de sucre brun et 25 g de beurre pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent à caraméliser. Disposez les abricots dans…
Miam de jolies mousses vegan aux fraises avec une touche de basilic ! Régalez-vous !
Noisettes caramélisées : Dans une poêle, ajoutez les noisettes, l’eau et couvrez-les avec le sucre glace. Laissez-le fondre à feu doux jusqu’à ce que les noisettes caramélisent. Puis laissez refroidir. Gâteau éponge : Préchauffez le four à 170°C sur chaleur tournante. Battez les jaunes d’œufs avec le sucre à l’aide d’un fouet : le mélange…
Préchauffez votre four à 180°C. Placez les amandes entières dans un robot mixeur et réduisez-les en poudre fine. Dans un cul-de-poule, mélangez cette poudre d’amandes obtenue avec le sucre complet, l’huile de coco, le lait d’amande, la poudre à lever, la fécule de maïs et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène. Versez ensuite la…
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