Crêpes vegan au chocolat et beurre de cacahuète
4
Personnes
40 min
Préparation
10 min
Temps de cuisson
Ingrédients pour 4 pers.
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100 g de beurre de cacahuète
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125 g de farine
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8 g de cacao en poudre
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240 ml de boisson végétale
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1 cuillère à soupe de sirop d'agave
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1 cuillère à café de poudre à lever
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1 cuillère à café de cannelle en poudre
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1 pincée de sel
Étapes de la recette
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Mélangez la farine avec le lait végétal, le sirop d'agave, la poudre à lever, la cannelle et le sel. Laissez la pâte reposer pendant 20 à 30 minutes.
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Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajoutez une louche de pâte à crêpes. Faites dorer pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté. Répétez le processus jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.
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Servez les crêpes avec le beurre de cacahuète et votre fruit de saison préféré.
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