Do it yourself : cookie jarre à offrir

Offrez du bonheur et de la gourmandise à vos proches. Réalisez facilement votre cookie jarre de noël La Vie Claire ! L’occasion rêvée pour se mettre aux fourneaux et partager un bon moment autour d’une friandise chocolatée !

Qu’est-ce qu’une cookie jarre ?

Le concept est très simple. Il vous suffit de réunir dans un récipient (un grand bocal de type jarre de préférence) tous les ingrédients secs d’une préparation à gâteau. Il ne vous restera ensuite plus qu’à décorer votre jarre selon votre inspiration et d’offrir ce cadeau à la personne de votre choix, accompagnée de la recette correspondante pour qu’elle puisse ensuite réaliser la préparation en ajoutant les ingrédients « humides ».

 

Matériel :

Pour le récipient : 
– Une grande jarre
– Un carré de tissu en toile de jute ou du papier feutrine
– Environ 30 cm de ficelle (colorée ou non selon vos envies)
– Une carte pour retranscrire la recette

Pour les ingrédients à mettre dans la jarre :
– 120 g de flocons d’avoine
– 240 g de farine
– 1 sachet de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
– 120 g de pépites de chocolat
– 150 g de sucre roux

Ces ingrédients sont disponibles dans vos magasins La Vie Claire !

Les ingrédients à ajouter ensuite par le détenteur de la cookie jarre :
– 150 g de beurre mou
– 2 œufs

 

Réalisation de votre cookie jarre :

Disposez tour à tour les ingrédients secs dans votre jarre pour former de jolies couches superposées. Vous pouvez regrouper les sucres ensemble et la farine avec la levure. Vous pouvez commencer par la farine, puis les flocons d’avoine, les sucres et pour finir les pépites de chocolat pour un rendu plus esthétique. Fermez votre bocal.

Pour la décoration, placez votre morceau de tissu sur le couvercle et maintenez-le à l’aide de la ficelle enroulée autour sous le couvercle et fermez en faisant un nœud.

Retranscrivez la recette ci-dessous sur votre carte avec l’indication des ingrédients « humides » à ajouter pour pouvoir réaliser la recette.

Il ne vous reste plus qu’à offrir votre cookie jarre avec la carte de recette à la personne de votre choix !
 

La recette :
Mélanger flocons, farine et sucre (vanillé et roux), puis mélanger deux œufs, levure, sucre et 150 g de beurre, ajouter ensuite les pépites.
Mettre de petites boules de pâte légèrement aplaties sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille de cuisson et bien espacées.
Enfourner 10 mn environ à 180°C.