Ep. 7 – Comment avoir une alimentation saine, gourmande et éco-friendly ?
La Vie Claire présente « Qu’est-ce qu’on mange », sa chaîne de podcasts pour partir à la découverte d’une nutrition et alimentation saine, savoureuse et responsable !
Nous sommes nombreux à nous interroger sur notre alimentation et notre mode de consommation. Comment composer mon assiette ? Qu’y-a-t-il dans celle-ci ? Quel impact mon alimentation a-t-elle sur mon corps ? Sur ma santé ? Sur la planète ? Au travers de différents épisodes, nous abordons à l’aide d’experts, naturopathes, diététiciens, des questions clés autour de notre alimentation !
Qu’est-ce qu’on mange ? Épisode 7
Comment avoir une alimentation saine, gourmande et éco-friendly ?
Dans ce septième épisode, nous allons tenter de faire un point sur toutes les bonnes pratiques pour une alimentation éco-responsable au quotidien : manger bio et cuisiner.
Manger sain et gourmand, c’est bien, mais adopter une alimentation éco-responsable, c’est mieux ! Olivier Duchene, enseignant-chercheur à l’Institut Supérieur d’Agriculture/Alimentation Rhône-Alpes, nous aide à comprendre les enjeux écologiques de notre alimentation.
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Production : Little Bird par Jean-Sébastien Klein