Bûche-roulée-chocolat-&-crème-de-marrons

Ep. 8 – Des fêtes de fin d’année healthy, en 5 recettes

La Vie Claire présente « Qu’est-ce qu’on mange », sa chaîne de podcasts pour partir à la découverte d’une nutrition et alimentation saine, savoureuse et responsable !

Nous sommes nombreux à nous interroger sur notre alimentation et notre mode de consommation. Comment composer mon assiette ? Qu’y-a-t-il dans celle-ci ? Quel impact mon alimentation a-t-elle sur mon corps ? Sur ma santé ? Sur la planète ? Au travers de différents épisodes, nous abordons à l’aide d’experts, naturopathes, diététiciens, des questions clés autour de notre alimentation !

Dans ce huitième épisode, Marion Pézard, naturopathe et créatrice du podcast Healthy Living, vous partage toutes ces bonnes idées pour un repas de fête healthy et gourmand !

Un repas de fête léger et facile, une idée qui vous semble impossible ? Diététique n’est pas forcément synonyme de concession sur le goût et les saveurs. Rassurez-vous donc, il est tout à fait possible de se régaler durant les fêtes de fin d’année autour d’un repas festif, sans pour autant renoncer à son régime healthy, ou à ses convictions végétariennes ou écologiques. Alors vers quels plats se tourner pour un repas de fête léger ? Comment concevoir un menu de fête vegan ou végétarien ?

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Si vous souhaitez nous suggérer de nouveaux invités, nous proposer votre expertise, n’hésitez pas à nous contacter sur Instagram @_lavieclaire !

Production : Little Bird par Jean-Sébastien Klein