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Boulgour gros bio

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Planet-score : AABA
Agriculture Biologique

LA VIE CLAIRE

Boulgour gros bio

Blé dur précuit pelé concassé bio

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4,49 €

Les 1 000 g soit 4,49 € / kg

1

TTC : *Prix public conseillé. Il sera personnalisé selon le magasin et des promotions en cours.

Description produit

Origine
Italie
Conditionnement
Sachet de 1 kg

Composition et allergènes

Ingrédients : Blé dur*.

Allergènes : Gluten

Allégation nutritionnelle
Le blé dur présente un grand intérêt nutritionnel au même titre que les pâtes ou le couscous préparés également à base de blé dur.
100g
g. Énergie en Kj 1484
Énergie en KCal 351
Matières grasses 2 g
dont Acides gras saturés 0.3 g
Glucides 66.5 g
dont Sucres 1.6 g
Fibres alimentaires 7.3 g
Protéines 13 g
Sel 0.03 g
Fer 2.5 mg

Préparation

Faire cuire un volume de boulgour dans 2 volumes d’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Ce boulgour gros peut être consommé chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades.

Conservation

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

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