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Pâte à tartiner bananes et dattes

En bref

PT50M
  • Préparation 30 min
  • Cuisson 20 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

4 bananes mûres

8 dattes Medjool

1 c. à soupe de cannelle La Vie Claire

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C, sur chaleur tournante.
  • Piquez la banane avec un couteau (environ 5-6 petites coupures) et faites-la cuire au four durant 20 minutes. Pendant la cuisson, hydratez les dattes dans de l'eau chaude.
  • Concernant la banane, laissez-la refroidir à température ambiante pendant 30 minutes, puis pelez-la.
  • Écrasez les dattes dénoyautées avec la banane et la cannelle. Mettez de côté quelques morceaux de dattes pour le dressage.
  • Tartinez la pâte à tartiner sur du pain de mie grillé et décorez avec des morceaux de dattes sur le dessus.

Recette à réaliser avec la cannelle moulue bio La Vie Claire :

Crumble poires, bananes et cannelle

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green & Pepper Communication Agency. https://greenandpepper.com/
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