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En bref
- Préparation 10 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
50 g de baies de goji
3 oranges
2 kiwis
Salade de fruits au goji
Et plein d’autres belles idées !
Patates douces et pommes caramélisées au miel et à la féta
Temps de préparation (2 pers) : 15 min
Un mélange miel-fêta pour allier le sucré salé !
Pêches rôties au caramel de grenade
Temps de préparation (6 pers) : 45 min
Peler les pêches à l’aide d’un pèle tomates. Le découper en 6 quartiers, ôter le noyau. Faire un caramel avec 90 g de sucre et 3 cuillères à soupe d’eau dans une casserole. Une fois le caramel brun, ajouter le jus de grenade, remuer tout en le laissant sur feu doux. Fendre et gratter la gousse de vanille. Ajouter…
Rouleaux de printemps, sauce cacahuètes
Temps de préparation (2 pers) : 20 min
Pour la sauce : mélanger les ingrédients dans un petit bol. Ajuster l’épaisseur de la sauce avec un peu d’eau si nécessaire. Assaisonner. Placer les vermicelles dans un bol et couvrir d’eau tiède pendant 2 minutes, puis égoutter (ou suivre les instructions du paquet). Couper les crevettes en deux dans le sens de la longueur….
