Smoothie aux myrtilles
1
Personnes
10 min
Préparation
Ingrédients pour 1 pers.
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100 g de myrtilles + 25 g pour la garniture
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200 ml de lait de noix de coco, enrichi en calcium La Vie Claire
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1 c.à café de sirop d'agave
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1 tranche de gingembre frais pelé
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Une pincée de coco râpée
Étapes de la recette
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Dans un mixeur, ajoutez les myrtilles, le gingembre, le sirop d’agave et la moitié de la boisson à base de noix de coco. Mixez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture fine et crémeuse.
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Dans un verre, ajoutez le reste de la boisson à la noix de coco. Répartissez délicatement le smoothie sur le dessus de façon à ce qu'il soit séparé en deux couches. Remuez légèrement avec une fourchette.
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Garnissez le smoothie en ajoutant de la coco râpée et quelques myrtilles sur le dessus.
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