Smoothie aux myrtilles

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1

Personnes

10 min

Préparation

Ingrédients pour 1 pers.

  • 100 g de myrtilles + 25 g pour la garniture

  • 200 ml de lait de noix de coco, enrichi en calcium La Vie Claire

  • 1 c.à café de sirop d'agave

  • 1 tranche de gingembre frais pelé

  • Une pincée de coco râpée

Smoothie aux myrtilles

Étapes de la recette

  1. Dans un mixeur, ajoutez les myrtilles, le gingembre, le sirop d’agave et la moitié de la boisson à base de noix de coco. Mixez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture fine et crémeuse.

  2. Dans un verre, ajoutez le reste de la boisson à la noix de coco. Répartissez délicatement le smoothie sur le dessus de façon à ce qu'il soit séparé en deux couches. Remuez légèrement avec une fourchette.

  3. Garnissez le smoothie en ajoutant de la coco râpée et quelques myrtilles sur le dessus.

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