En bref
PT15M
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Préparation 15 min
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Cuisson 0 min
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Personnes 4
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Niveau facile
Ingrédients
1 tasse de boisson végétale à l'avoine
1 tasse de morceaux de pomme
½ tasse de chou frisé
½ avocat
2 c. à soupe de graines de chia La Vie Claire
Préparation
- Nettoyez le chou frisé et retirez les tiges les plus épaisses.
- Dans un blender, mixez la boisson végétale à l'avoine avec les morceaux de pomme, le chou frisé, l'avocat et les graines de chia.
- Mélangez bien et réfrigérez le mélange pendant 20 minutes avant de servir. C’est prêt, versez dans un verre, puis parsemer de quelques graines de chia !
Cette recette a été réalisée avec les graines de chia bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
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Kéfir aux figues séchées
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Rincez les nodules de kéfir dans une passoire et mettez-les dans une carafe avec l’eau minérale ou filtrée. Ajoutez ensuite le sucre, le ½ citron coupé en ¼ ainsi que les 2 figues sèches. Mélangez bien. Recouvrez le bocal de gaze et fermez-le avec un élastique. Conservez-le dans un endroit sombre et chaud (une armoire…
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Kombucha citron
Temps de préparation (4 pers) : 15 min
Dans un grand pichet, mélangez le kombucha avec le jus de citron. Dans un bol, faites dissoudre le sucre dans un peu d’eau. Ajoutez ensuite le mélange kombucha et citron, puis remuez. Servez avec de la glace et des tranches de citron supplémentaires. Cette recette a été réalisée avec le sucre de fleur de coco…
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Smoothie aux myrtilles
Temps de préparation (1 pers) : 10 min
Dans un mixeur, ajoutez les myrtilles, le gingembre, le sirop d’agave et la moitié de la boisson à base de noix de coco. Mixez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture fine et crémeuse. Dans un verre, ajoutez le reste de la boisson à la noix de coco. Répartissez délicatement le smoothie sur le dessus…
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