Biscuits cacao squelette d’Halloween

Name: Biscuits cacao squelette d’Halloween
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 0 170 g de beurre à température ambiante; 0 300 g de sucre vanillé; 0 1 oeuf; 0 ¼ cuillère à café d'extrait de vanille; 0 240 g de farine; 0 90 g de cacao; 0 1 pincée de sel; 0 colorant noir (facultatif); 0; 0 Pour le glaçage :; 0 300 g de sucre glace; 0 3 cuillères à soupe d'eau

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Personnes

45 min

Préparation

10 min

Temps de cuisson

Ingrédients pour 4 pers.

170 g de beurre à température ambiante
300 g de sucre vanillé
1 oeuf
¼ cuillère à café d'extrait de vanille
240 g de farine
90 g de cacao
1 pincée de sel
colorant noir (facultatif)
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Pour le glaçage :
300 g de sucre glace
3 cuillères à soupe d'eau

Étapes de la recette

Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante.
Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange soit léger et pâle.
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis battez pour bien les incorporer.
Ajoutez la farine, le cacao, le sel et le colorant alimentaire (facultatif), puis mélangez à nouveau jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Formez la pâte en un disque plat et couvrez-la d'un film plastique. Réfrigérez pendant 30 minutes.
Sur un plan de travail propre et fariné, pétrissez la pâte réfrigérée jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 5 cm. À l'aide d'un moule à biscuits pour squelettes, découpez les biscuits et placez-les sur une plaque à pâtisserie.
Laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Faites cuire pendant 8 à 10 minutes et laissez les biscuits refroidir complètement avant de les glacer. Dans un bol, mélangez les ingrédients pour le glaçage et transférez le mélange dans une poche à douille.
Coupez la pointe pour créer une petite ouverture et dessinez des squelettes sur les biscuits.
Voir la recette en vidéo :