Bowlcake banane et poire

Écrasez la banane mûre avec une fourchette.

Battez l'œuf dans un bol et mélangez-le bien avec la boisson végétale à l'avoine, la banane écrasée, les flocons d'avoine, la levure chimique, 1 cuillère à soupe de purée de noisettes, cajou et cacahuètes (l'autre est pour la décoration) et le sucre glace.

Mettez une partie du mélange dans un petit bol et faites-le chauffer au micro-ondes pendant 3 minutes.

Retournez votre bol puis décorez votre bowlcake avec du beurre de cacahuètes sous forme de trait et des tranches de poires.

Répétez l’opération avec le reste de la pâte, jusqu’à obtenir plusieurs bowlcake.