En bref
PT23M
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Préparation 20 min
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Cuisson 3 min
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Personnes 4
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Niveau facile
Ingrédients
1 banane mûre
1 œuf
1 c. à café de levure chimique
40 g de flocons d'avoine
2 c. à soupe de boisson végétale à l'avoine
1 c. à soupe de sucre glace
1 poire pour la garniture
2 c. à soupe de purée de noisettes, cajou et cacahuètes La Vie Claire
Préparation
- Écrasez la banane mûre avec une fourchette.
- Battez l'œuf dans un bol et mélangez-le bien avec la boisson végétale à l'avoine, la banane écrasée, les flocons d'avoine, la levure chimique, 1 cuillère à soupe de purée de noisettes, cajou et cacahuètes (l'autre est pour la décoration) et le sucre glace.
- Mettez une partie du mélange dans un petit bol et faites-le chauffer au micro-ondes pendant 3 minutes.
- Retournez votre bol puis décorez votre bowlcake avec du beurre de cacahuètes sous forme de trait et des tranches de poires.
- Répétez l’opération avec le reste de la pâte, jusqu’à obtenir plusieurs bowlcake.
Cette recette a été réalisée avec la purée de noisettes, cajou et cacahuètes La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
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