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Brocolis gratinés au Saint-Marcellin

En bref

PT30M
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 10 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

1 brocoli

80 g de Saint-Marcellin ou fromage de votre choix

125 ml de crème fraîche

35 g de beurre

Une pincée de sel et de poivre

De la noix de muscade en poudre La Vie Claire

Préparation

  • Préchauffez votre four à 190°C, sur chaleur tournante.
  • Coupez le brocoli en fleurettes et faites-le sauter dans une poêle avec du beurre à feu moyen.
  • Lorsque le brocoli est devenu vert, ajoutez la crème, le fromage et la noix de muscade.
  • Laissez cuire 2 minutes dans la poêle, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Versez la préparation dans un plat pouvant aller au four. Enfin, enfournez votre plat, au four pendant 10 minutes. Servez chaud : bon appétit !

Recette à réaliser avec la noix de muscade bio La Vie Claire :

noix de muscade

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green & Pepper Communication Agency. https://greenandpepper.com/
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