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Brownies araignées d’Halloween

En bref

PT70M Dessert
  • Préparation 40 min
  • Cuisson 30 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

170 g de beurre

170 g de sucre

3 gros œufs

1 c.à café + 1 c.à soupe d'extrait de vanille

150 g de farine + 1 c. à soupe pour saupoudrer La Vie Claire

125 g de cacao non sucré

1 c. à café de levure chimique

1 c. à café de sel

140 g de sucre glace

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante. Farinez légèrement un moule carré d'environ 22 cm de côté.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Retirez du feu, puis incorporez le sucre, les œufs et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
  • Mélangez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel dans un bol puis ajoutez-les progressivement au mélange de beurre en mélangeant bien.
  • Versez la pâte dans le moule et faites cuire pendant 25 à 28 minutes. Coupez les brownies en carrés.
  • Pour le glaçage, mélangez 3 cuillères à soupe de beurre et 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille. Incorporez progressivement le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Placez le mélange dans une poche à douille et tracez 4 à 5 cercles sur chaque brownie, en commençant par un tout petit cercle au centre du brownie. À l'aide d'une baguette en bois, et en commençant par le plus petit cercle central, faites glisser la baguette à travers les cercles de glaçage pour ressembler à une toile d'araignée.

Cette recette a été réalisée avec le beurre, la levure chimique et la farine La Vie Claire :

Beurre douxPoudre à lever _ Levure bioFarine de blé T55
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green and Pepper Communication Agency.
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