En bref
PT45M
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Préparation 30 min
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Cuisson 15 min
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Personnes 4
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Niveau facile
Ingrédients
4 pains à hamburgers complets La Vie Claire
750 g de viande de boeuf hachée
4 tranches d'emmental
1 c.à soupe de paprika
1 c.à soupe de moutarde à l’ancienne
1 oeuf
Sel et poivre
Quelques feuilles de salade
1 grosse tomate
Sauces au choix : mayonnaise, moutarde, ketchup, etc.
Préparation
- Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, le paprika, la moutarde, le sel, le poivre et l'oeuf battu. Formez une galette épaisse de viande.
- Faites chauffer une poêle et saisissez la viande d'un côté. Lorsque vous la retournez, ajoutez une tranche de fromage sur le dessus de chaque steaks.
- Coupez la tomate en tranches.
- Avant de servir, réchauffez légèrement le pain au four ou à la poêle. Remplissez-le avec la viande, le fromage, la tomate, les feuilles de salade et les sauces de votre choix.
Recette à réaliser avec les pains à hamburgers complets bio La Vie Claire :
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