Choux de Bruxelles au miel et à la sauce soja

La Vie Claire

4

Personnes

15 min

Préparation

20 min

Temps de cuisson

Ingrédients pour 4 pers.

500 g de choux de Bruxelles
150 g de lardons fumés
2 c.à.s de miel
2 c.à.s de sauce soja
2 gousses d'ail
2 c.à.s d'huile d'olive
sel et poivre

Choux de Bruxelles au miel et à la sauce soja

Étapes de la recette

Nettoyez et coupez les choux de Bruxelles en deux.
Dans une poêle chaude, faites revenir les lardons.
Ajoutez les choux de Bruxelles et l'ail émincé.
Faites dorer à feu vif pendant 10 minutes.
Ajoutez le miel et la sauce soja.
Poursuivez la cuisson jusqu'à caramélisation.

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