Retour à la liste des recettes

Cookies à l’avocat et au chocolat

En bref

PT75M Dessert
  • Préparation 35 min
  • Cuisson 40 min
  • Personnes 6
  • Niveau facile

Ingrédients

100 ml de boisson de riz et noisettes La Vie Claire

60 g de chocolat noir

40 g de farine d'avoine

35 g d'avocat

35 g de noisettes moulues

15 g de sucre de canne

1 œuf

4 g de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 160ºC, sur chaleur tournante.
  • Écrasez l'avocat, puis ajoutez le reste des ingrédients sauf le chocolat.
  • Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Coupez le chocolat en petits morceaux avec un couteau et ajoutez-le à la pâte.
  • Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé puis formez un cookie avec une cuillère à soupe de pâte.
  • Répétez l’opération terminer la pâte.
  • Faites cuire au four pendant 10 minutes. Laissez refroidir puis dégustez !

Cette recette a été réalisée avec la boisson de riz et noisettes La Vie Claire :

boisson riz noisettes

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green & Pepper Communication Agency. https://greenandpepper.com/
Et plein d’autres belles idées !