En bref
PT75M
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Préparation 35 min
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Cuisson 40 min
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Personnes 6
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Niveau facile
Ingrédients
100 ml de boisson de riz et noisettes La Vie Claire
60 g de chocolat noir
40 g de farine d'avoine
35 g d'avocat
35 g de noisettes moulues
15 g de sucre de canne
1 œuf
4 g de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffez votre four à 160ºC, sur chaleur tournante.
- Écrasez l'avocat, puis ajoutez le reste des ingrédients sauf le chocolat.
- Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Coupez le chocolat en petits morceaux avec un couteau et ajoutez-le à la pâte.
- Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé puis formez un cookie avec une cuillère à soupe de pâte.
- Répétez l’opération terminer la pâte.
- Faites cuire au four pendant 10 minutes. Laissez refroidir puis dégustez !
Cette recette a été réalisée avec la boisson de riz et noisettes La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
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