Crêpes vegan à la pâte à tartiner

Name: Crêpes vegan à la pâte à tartiner
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0 1 pot de crème de noisettes La Vie Claire (non vegan) ou pâte à tartiner au chocolat noir (vegan); 0 125 g de farine de blé semi-complete; 0 1 c.à.c de poudre à lever; 0 240 ml de boisson végétale; 0 60 g de compote de pomme; 0 1 c.à.s de sirop d’agave

Personnes

40 min

Préparation

10 min

Temps de cuisson

Ingrédients pour 4 pers.

1 pot de crème de noisettes La Vie Claire (non vegan) ou pâte à tartiner au chocolat noir (vegan)
125 g de farine de blé semi-complete
1 c.à.c de poudre à lever
240 ml de boisson végétale
60 g de compote de pomme
1 c.à.s de sirop d’agave

Étapes de la recette

Mélangez la boisson végétale avec la farine, la poudre à lever, la compote et le sirop d'agave. Laissez la pâte reposer pendant environ 20-30 minutes.
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajoutez une louche de pâte à crêpes. Faites dorer pendant environ 2-3 minutes de chaque côté.
Tartinez les crêpes avec la pâte à tartiner au chocolat noir puis roulez-les.
Vous pouvez décorer avec un peu de sucre glace.