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En bref
- Préparation 30 min
- Cuisson 25 min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
400 g de crozets au sarrasin La Vie Claire
1 reblochon
6 tranches de jambon
200 g de cubes de lardons fumés
1 oignon
1 gousse d’ail
50 ml de vin blanc
250 ml de crème
Un peu de sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C. Faites cuire les crozets selon les instructions figurant sur le paquet.
- Pendant ce temps, hachez l'oignon et la gousse d'ail puis faites-les revenir dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile. Lorsqu'ils commencent à devenir transparents, ajoutez les cubes de lard fumé. Faites cuire pendant 4 minutes.
- Ensuite, ajoutez le vin blanc. Une fois l'alcool évaporé, éteignez le feu et ajoutez la crème, les crozets puis assaisonnez de sel et de poivre.
- Recouvrez avec le reblochon coupé en tranches et le jambon coupé en lamelles.
- Faites cuire au four pendant 25 minutes. Régalez-vous !
Cette recette a été réalisée avec le jambon, les lardons fumés et les crozets au sarrasin La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
