Crumble de poires, confiture de fraises

Name: Crumble de poires, confiture de fraises
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: 0 5- 6 poires, coupées en tranches; 0 50 g de sucre; 0 Pour le crumble :; 0 80 g de beurre; 0 80 g de sucre; 0 80 g de farine; 0 80 g de farine d'amandes; 0 Une pincée de sel; 0 ½ sachet de levure chimique; 0 1 pot de confiture de fraises

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Personnes

35 min

Préparation

40 min

Temps de cuisson

Ingrédients pour 5 pers.

5- 6 poires, coupées en tranches
50 g de sucre
Pour le crumble :
80 g de beurre
80 g de sucre
80 g de farine
80 g de farine d'amandes
Une pincée de sel
½ sachet de levure chimique
1 pot de confiture de fraises

Étapes de la recette

Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante.
Graissez le fond d'un plat allant au four avec un peu de beurre et faites cuire les poires avec le sucre pendant 10 minutes. Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre, les farines, la levure chimique et le sel jusqu'à ce que la pâte se durcisse.
Placez le mélange sur les poires cuites, puis faites cuire au four pendant 30 minutes.
Laissez refroidir légèrement, puis servez avec la confiture de fraises.