500 ml de jus d’orange pressée (ou autre jus de fruit frais maison ou 100 % pur jus bio)
Préparation
Couper les fraises en morceaux.
Eplucher les kiwis et les couper en rondelles ou en morceaux.
Répartir les fraises dans le fond de moules à bâtonnets glacés, ajouter les morceaux de kiwi et remplir les moules avec le jus de fruit.
Insérer les bâtonnets
Couper les fraises en morceaux.
Eplucher les kiwis et les couper en rondelles ou en morceaux.
Répartir les fraises dans le fond de moules à bâtonnets glacés, ajouter les morceaux de kiwi et remplir les moules avec le jus de fruit.
Insérer les bâtonnets et placer les moules au congélateur pour au moins 6 à 8 heures.
Passer sous l’eau chaude pour démouler.
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Idéales pour les enfants et les fortes chaleurs, ces glaces sont personnalisables à l’infini, en fonction de ce que vous avez sous la main. Du jus de fruit (que vous pouvez diluer avec de l’eau pour un résultat plus désaltérant et moins sucré) et des morceaux de fruits frais, et le tour est joué !
Hachez finement l’oignon et la gousse d’ail. Dans une casserole, faites-les frémir dans un peu d’huile d’olive, pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite la crème et le parmesan, puis laissez mijoter à feu moyen pendant quelques minutes. Ajoutez la cuillère à soupe de truffe et gardez au chaud. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon…
Concassez les amandes et les noisettes. Mélangez et versez-les dans un bol. Ajoutez les flocons d’avoine, le miel, et mélangez à nouveau. Étalez le mélange de granola sur une feuille de papier sulfurisée. Ajoutez un filet d’huile d’olive et mettez au four pendant 25-30 minutes à 170°C. Mélangez régulièrement le granola. Il faut qu’il soit…
Coupez les poires en petits cubes. Mettez les poires à chauffer dans une casserole avec l’intérieur de la gousse de vanille, le jus de citron, le sirop d’agave, l’anis étoilé, la cannelle et la noix de muscade. Faites cuire pendant 20-25 minutes, à feu doux, en remuant constamment. Avant de servir ou de conserver, retirez…
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