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En bref
- Préparation 30 min
- Cuisson 20 min
- Personnes 6
- Niveau facile
Ingrédients
65 g de chocolat au lait
45 g de sucre vanillé
65 g de beurre fondu
60 g de farine de blé
2 oeufs bio La Vie Claire
2 c. à soupe de levure chimique
1 c. à café d’huile de coco
Ingrédients pour le dressage :
6 oeufs de pâques en chocolat
Une poignée de fraises déshydratées
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C, sur chaleur tournante.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie à feu doux puis laissez refroidir.
- Pendant ce temps, battez légèrement le beurre ramolli et le sucre, en créant une crème homogène sans chercher à la monter, il suffit de mélanger. Ajoutez le chocolat et mélangez à l’aide d’un fouet. Vous obtiendrez une pâte légère.
- Ajoutez ensuite les œufs, un par un, en mélangeant vigoureusement.
Enfin, ajoutez petit à petit la farine et la levure. - Pour la cuisson, graissez des petits moules à cake ronds, avec un peu d'huile de coco, et remplissez-les avec la pâte. Enfournez-les au four, pendant 20 minutes. Lorsqu'ils sont sortis, laissez-les refroidir pendant 15 minutes. Démoulez vos cakes, puis décorez-les avec des œufs de Pâques en chocolat et des fraises déshydratées.
Recette à réaliser avec les œufs bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
