Muffin pomme sirop d’érable

Name: Muffin pomme sirop d’érable
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0 325g de farine; 0 1 sachet de levure; 0 50g de sucre de canne complet; 0 50g d'huile; 0 25g de sirop d’érable; 0 25 cl de lait; 0 2 pommes; 0 2 œufs; 0 2 pincées de sel; 0 Optionnel : une petite cuillère à café de cannelle moulue

La Vie Claire

Personnes

10 min

Préparation

20 min

Temps de cuisson

Une délicieuse recette sucrée à réaliser avec le sirop d'érable bio La Vie Claire.

Ingrédients pour 4 pers.

325g de farine
1 sachet de levure
50g de sucre de canne complet
50g d'huile
25g de sirop d’érable
25 cl de lait
2 pommes
2 œufs
2 pincées de sel
Optionnel : une petite cuillère à café de cannelle moulue

Étapes de la recette

Mélanger ensemble les ingrédients secs : la farine, la levure, le sucre, le sel et la cannelle.
Dans un autre récipient battre les œufs avec le sirop d’érable, le lait et l'huile.
Ajouter le mélange liquide au premier mélange.
Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux puis les ajouter à la préparation.
Remplissez vos moules à moitié puis faire cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.