En bref
PT30M
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Préparation 10 min
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Cuisson 20 min
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Personnes 4
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Niveau facile
Ingrédients
325g de farine
1 sachet de levure
50g de sucre de canne complet
50g d'huile
25g de sirop d’érable
25 cl de lait
2 pommes
2 œufs
2 pincées de sel
Optionnel : une petite cuillère à café de cannelle moulue
Préparation
- Mélanger ensemble les ingrédients secs : la farine, la levure, le sucre, le sel et la cannelle.
- Dans un autre récipient battre les œufs avec le sirop d’érable, le lait et l'huile.
- Ajouter le mélange liquide au premier mélange.
- Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux puis les ajouter à la préparation.
- Remplissez vos moules à moitié puis faire cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
Recette à réaliser avec le sirop d'érable bio La Vie Claire :
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Salade de quinoa, petit pois, feta et betterave
Temps de préparation (2 pers) : 30 min
Rincez le quinoa et mettez-le dans une casserole avec de l’eau et le cube de bouillon de légumes. Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 10 minutes, puis éteignez le feu et laissez reposer pendant 5 minutes supplémentaires. Faites cuire les petits pois dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Émiettez la feta et hachez…
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Fish and chips
Temps de préparation (4 pers) : 50 min
Pour les pommes de terre : préchauffez le four à 200ºC, sur chaleur tournante. Nettoyez, coupez les pommes de terre en quartiers et lavez-les bien. Séchez-les et mettez-les dans un bol avec le paprika, le safran, le romarin, l’huile d’olive et le sel. Faites cuire au four pendant 25 minutes (en les retournant à mi-cuisson)….
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