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Muffins à la châtaigne

En bref

PT45M Dessert Hiver
  • Préparation 35 min
  • Cuisson 10-12 min
  • Personnes 6
  • Niveau facile

Ingrédients

60 g de farine de châtaigne La Vie Claire

100 g de beurre tempéré

2 oeufs

60 g de chocolat noir

80 g de sucre de noix de coco

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante.
  • Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie, puis mélangez-le au beurre.
  • À l'aide d'un fouet, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
  • Mélangez la préparation précédente avec la farine de châtaigne, le chocolat et le beurre jusqu'à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.
  • Graissez les moules individuels, remplissez-les aux ⅔ et faites-les cuire au four pendant 10-12 minutes.

Cette recette a été réalisée avec la farine de châtaigne La Vie Claire

La farine de châtaigne

Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire

Auteur : Green and Pepper Communication Agency . https://greenandpepper.com/
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