Œufs de Pâques au beurre de cacahuètes et chocolat noir

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4

Personnes

35 min

Préparation

Ingrédients pour 4 pers.

  • 375 g de beurre de cacahuètes La Vie claire

  • 50 g de beurre

  • 350 g de sucre glace

  • 250 g de pépites de chocolat noir

  • Glaçage fondant coloré au gout

Œufs de Pâques au beurre de cacahuètes et chocolat noir

Étapes de la recette

  1. Mélangez, à l’aide d’un fouet, le beurre de cacahuètes avec le sucre et le beurre tempéré.

  2. Saupoudrez légèrement deux feuilles de papier sulfurisé de sucre glace, puis étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie.

  3. Découpez des portions de pâte à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'œuf ou de lapin.

  4. Congelez-les pour les rendre plus faciles à manipuler, durant 35 minutes.

  5. Faites fondre le chocolat au bain-marie, trempez-y les œufs et lorsque le chocolat refroidi, décorez-les avec du glaçage fondant coloré et des paillettes de confiserie.

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