Mélangez, à l’aide d’un fouet, le beurre de cacahuètes avec le sucre et le beurre tempéré.
Saupoudrez légèrement deux feuilles de papier sulfurisé de sucre glace, puis étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
Découpez des portions de pâte à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'œuf ou de lapin.
Congelez-les pour les rendre plus faciles à manipuler, durant 35 minutes.
Faites fondre le chocolat au bain-marie, trempez-y les œufs et lorsque le chocolat refroidi, décorez-les avec du glaçage fondant coloré et des paillettes de confiserie.
Cette recette a été réalisée avec le beurre de cacahuètes La Vie Claire
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
Dans un robot de cuisine, mixez ensemble les noix de cajou (égouttées), le lait de coco, l’huile de coco et le miel. Ajoutez la farine d’amandes, mixez à nouveau jusqu’à obtenir une boule de pâte malléable, étalez-la bien à plat dans un moule carré (15×15 cm). Réservez au congélateur pendant au moins 30 minutes. Pour…
• Versez la boisson végétale dans une casserole avec le chocolat cassé en morceaux. • Placez sur feu doux. Dès que c’est chaud, laissez le chocolat fondre hors du feu en remuant. • Fendez le morceau de vanille en deux pour gratter et recueillir de la pointe d’un couteau les grains parfumés. Ajoutez-les en même temps que le sucre de coco ou…
Préchauffez votre four à 180ºC, sur chaleur tournante. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Battez les œufs avec le sucre de canne jusqu’à ce qu’ils soient blancs et mousseux. Mélangez avec le chocolat et le beurre à l’aide d’une spatule, en évitant d’introduire de l’air. Mélangez la farine avec le cacao, le…
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