En bref
PT45M
La Vie Claire
Hiver
Noel
Plat
Végétarien
-
Préparation 30 min
-
Cuisson 15-20 min
-
Personnes 4
-
Niveau facile
Ingrédients
1 paquet de pâtes Girasoli La Vie Claire à la truffe
1 oignon
1 gousse d'ail
150 ml de crème liquide
80 g de parmesan
1 cuillère à soupe de truffe
Préparation
- Hachez finement l'oignon et la gousse d'ail.
- Dans une casserole, faites-les frémir dans un peu d’huile d’olive, pendant quelques minutes.
- Ajoutez ensuite la crème et le parmesan, puis laissez mijoter à feu moyen pendant quelques minutes. Ajoutez la cuillère à soupe de truffe et gardez au chaud.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur le paquet. Servez-les avec la sauce.
Cette recette a été réalisée avec les Girasoli à la truffe, crème et noix La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
Et plein d’autres belles idées !
Pâtes à la truffe et Prosecco
Temps de préparation (4 pers) : 45 min
Pelez et hachez les échalotes, puis faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Ajoutez le cognac puis les champignons. Faites cuire pendant environ 10 minutes à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres et ajoutez la crème fraîche.Lorsque le mélange a épaissi, réduisez-le en purée et ajoutez les 2 cuillères à soupe de crème…
Je découvre la recette
Sapin au fromage et à la truffe
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Déroulez les pâtes à pizza. Découpez un maximum de disques de pâtes grâce à un verre ou un emporte-pièce. Découpez le jambon en lanière et entourez les billes de mozzarella avec celles-ci. Placez chaque bille au jambon sur un disque et le refermer en formant une boule. Nous vous conseillons de mouiller très légèrement la…
Je découvre la recette
Gnocchis truffées à la crème de champignons
Temps de préparation (4 pers) : 55 min
Commencez par préparer les gnocchis. Préchauffez le four à 180°c et placez les pommes de terre sur une plaque de cuisson. Faites cuire jusqu’à ce que l’intérieur soit tendre et moelleux. Retirez du four et laissez refroidir pendant 10 minutes. Coupez les pommes de terre en deux, en retirant la chair et mettez-les de côté….
Je découvre la recette
Adaptez l'affichage 
