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Pommes de terre aux lardons et au Cantal

En bref

PT35M
  • Préparation 25 min
  • Cuisson 10 min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

4 pommes de terre moyennes

100 g de lardons fumés La Vie Claire

200 ml de crème fraîche

100 g de tomme fraiche de Cantal

Préparation

  • Préchauffez votre four à 190°C, sur chaleur tournante.
  • Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches d'environ 1 cm. Faites revenir vos lardons dans une poêle à feu moyen. Réservez.
  • Faites cuire les pommes de terre dans la même poêle avec l'excédent de graisse des lardons jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement molles.
  • Ajoutez la crème, les lardons, le fromage, salez et poivrez et mélangez avec une spatule.
  • Versez la préparation dans un plat pouvant aller au four. Faites cuire au four pendant 10 minutes. À table : vous allez vous régalez !

Recette à réaliser avec les lardons fumés bio La Vie Claire :

Lardons fumés bio La Vie Claire

Auteur : Green & Pepper Communication Agency. https://greenandpepper.com/
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