En bref
PT10M- Préparation 10 min
- Cuisson min
- Personnes 4
- Niveau facile
Ingrédients
200 g de lentilles corail
40 cl d’eau
20 cl de crème de soja
des graines de carvi et du curry
Préparation
Pour 2 tasses
• Faites cuire les lentilles corail dans l’eau jusqu’à obtention d’une texture fondante (attention, c’est rapide !)
• Faites revenir les graines de carvi et le curry dans l’huile d’olive.
• Mélangez avec les lentilles corail et la crème de soja.
C’est prêt, vous pouvez les tartiner sur du pain grillé
Et plein d’autres belles idées !
Boulettes printanières veggie aux petits pois, quinoa et parmesan
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Un moment de délice
Velouté de carotte et toasts de panisse au cumin
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