En bref
PT30M
-
Préparation 15 min
-
Cuisson 15 min
-
Personnes 3
-
Niveau facile
Ingrédients
100 g de thon en conserve
Quelques pousses d’épinards
1 cuillère à café de zeste de citron
Persil
1 petit poivron rouge
½ oignon rouge
200 g de macaronis complet La Vie Claire
1 cuillère à soupe d’origan
Sel et poivre
Pour la vinaigrette :
1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
Le jus d’1 ½ citron
1 cuillère à café de “mayonnaise” vegan
1 cuillère à café de miel
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Set et poivre
Préparation
- Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante. Égouttez et réservez.
- Coupez l’oignon et le poivron en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez les pâtes, les pousses d’épinards, le thon, avec l’oignon et le poivron.
- Ajoutez le zeste de citron, le sel et le poivre ainsi que l’origan.
- Préparez la vinaigrette et réservez au frais. Avant de servir, versez la vinaigrette au mélange et bien mélanger.
Recette à réaliser avec les pâtes bio La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire
Et plein d’autres belles idées !
Tourte à la pleurote, châtaignes et tofu fumé
Temps de préparation (4 pers) : 30 min
Commencez par éplucher la pomme, coupez-la en dés et faites-la cuire avec le jus de citron et un peu d’eau dans une casserole avec un couvercle jusqu’à ce qu’elle devienne tendre, puis écrasez-la grossièrement à la fourchette pour en faire une compote. En même temps, faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive, une fois devenu…
Un moment de délice
Palmiers au sucre
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Étalez la pâte feuilletée face à vous dans sa longueur, sur votre plan de travail fariné. Mouillez très légèrement toute la surface de la pâte à l’aide d’un pinceau et d’un peu d’eau. Rabattez la partie inférieure jusqu’à mi-hauteur, rabattez la partie inférieure jusqu’à mi-hauteur et replier enfin le tout en 2, toujours dans la…
Un moment de délice