Retour à la liste des recettes

Salade de pâtes complètes au thon

En bref

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Personnes 3
  • Niveau facile

Ingrédients

100 g de thon en conserve

Quelques pousses d’épinards

1 cuillère à café de zeste de citron

Persil

1 petit poivron rouge

½ oignon rouge

200 g de macaronis complet La Vie Claire

1 cuillère à soupe d’origan

Sel et poivre

Pour la vinaigrette :

1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne

Le jus d’1 ½ citron

1 cuillère à café de “mayonnaise” vegan

1 cuillère à café de miel

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Set et poivre

Préparation

  • Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante. Égouttez et réservez.
  • Coupez l’oignon et le poivron en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez les pâtes, les pousses d’épinards, le thon, avec l’oignon et le poivron.
  • Ajoutez le zeste de citron, le sel et le poivre ainsi que l’origan.
  • Préparez la vinaigrette et réservez au frais. Avant de servir, versez la vinaigrette au mélange et bien mélanger.

Recette à réaliser avec les pâtes bio La Vie Claire :

Pâtes demi-complètes bio La Vie Claire

Recette et stylisme photo par Green&Pepper pour La Vie Claire

Auteur : Green&Pepper. https://greenandpepperfood.com/
Et plein d’autres belles idées !
Gâteau au yaourt, zeste d’orange

Gâteau au yaourt, zeste d’orange

Temps de préparation (4 pers) : 10 min

Cassez les œufs dans un saladier et battez-les à la fourchette avant d’incorporer le yaourt, l’huile et la poudre d’agave. Ajoutez la poudre de noisette, la farine de riz complet et la poudre levante en même temps. Remuez énergiquement. À l’aide d’une grille fine, râpez la peau d’une orange pour recueillir la valeur d’une cuillère…

Dites-m'en plus
Cake aux pommes et à la patate douce

Cake aux pommes et à la patate douce

Temps de préparation (6 pers) : 55 min

Découvrez notre délicieux cake aux pommes et à la patate douce aux couleurs de l’hiver !

Un moment de délice
Brouillon auto 2

Brochettes apéritives au melon et mozzarella, marinée au vinaigre balsamique de Modène

Temps de préparation (4 pers) : 15 min

Vive les apéritifs d’été avec ces délicieuses brochettes !

Un moment de délice