Retour à la liste des recettes

Salade de penne demi-complètes

En bref

  • Préparation 10 min
  • Cuisson min
  • Personnes 4
  • Niveau facile

Ingrédients

100g de penne demi complètes

quelques tomates cerises

quelques olives vertes

150 g de dés de jambon blanc

basilic

3 c. à s. d'huile de tournesol et d'olive au citron

3 c. à c. de vinaigre de cidre

Préparation

Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante 6 à 8 minutes.

Une fois égouttées, ajoutez-y les tomates cerise coupées en deux, les olives, le basilic et les morceaux de jambon.

Enfin, préparez votre vinaigrette et incorporez-la à la salade de pâtes.

Dégustez frais.

Auteur : .
Et plein d’autres belles idées !
Boulgour aux poireaux et tofu

Boulgour aux poireaux et tofu

Temps de préparation (6 pers) : 5 min

Retrouvez cette recette dans l’ouvrage « Kousmine au quotidien » de Dr André Denjean et Lucette Serre publié aux Editions Jouvence.

Un moment de délice
Crème du petit déjeuner

Crème du petit déjeuner

Temps de préparation (1 pers) : 5 min

Inspiré par la célèbre crème Budwig, voici une recette que vous pouvez décliner en variant les fruits frais (poire, myrtilles, framboises…) ou secs (amandes, graines de tournesol…). C’est un « porridge » cru idéal pour éviter le petit creux en fin de matin Inspiré par la célèbre crème Budwig, voici une recette que vous pouvez décliner en…

Dites-m'en plus
Tourte aux épinards et à la féta

Tourte aux épinards et à la féta

Temps de préparation (5 pers) : 30 min

Retrouvez cette recette dans l’ouvrage « Je mange méditerranéen au quotidien » du docteur Guy AVRIL publié aux Editions Thierry Souccar.

Un moment de délice