Écrasez les anchois. Écrasez l’ail dans un bol, puis ajoutez le poivre et le vinaigre. Versez l’huile petit à petit comme si vous alliez faire une vinaigrette. Ajoutez les anchois hachés. Parsemez de ciboulette pour le dressage si vous le souhaitez. Cette recette a été réalisée avec le vinaigre balsamique La Vie Claire : Recette…
Préchauffez votre four à 180°. Déroulez la pâte feuilletée dans un plat à tartes. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette puis étalez le coulis de tomate. Disposez le jambon en lamelles et recouvrez de fines tranches de mozzarella. Enfournez pendant 5 minutes. Quand la mozzarella a fondu, recouvrez de papier d’aluminium et…
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