En bref
PT10M
-
Préparation 10 min
-
Cuisson min
-
Personnes 2
-
Niveau facile
Ingrédients
2 endives
1 pomme (Royal Gala)
50 g de noisettes
3 CàS d'huile de noisette grillée
2 CàS de vinaigre
1 CàS de crème liquide
Sel et poivre
Préparation
- Préparez la vinaigrette : Mélangez l'huile de noisette, le vinaigre et la crème. Salez, poivrez.
- Rincez les endives sous un filet d'eau froide et égouttez-les.
- Coupez-les en tronçons d'un centimètre environ et déposez-les au fur et à mesure dans un saladier.
- Rincez la pomme, ôtez le trognon et coupez-la en cubes.
- Déposez-les également dans le saladier.
- Ajoutez les noisettes entières et mélangez.
- Versez la vinaigrette par-dessus.
- Remuez et servez.
Et plein d’autres belles idées !
Bretzels aux graines de tournesol
Temps de préparation (8 pers) : 50 min
Mettez la farine, la levure, le sel, le sucre et l’eau tiède dans le bol du robot. Pétrissez pendant 5 minutes, puis ajoutez le beurre ramolli. Continuez à pétrir pendant 10 minutes jusqu’à ce que la pâte ait une texture lisse. Couvrez la pâte d’un torchon de cuisine. Laissez-la doubler de volume dans un endroit…
Je découvre la recette
Boules énergétiques citron coco
Temps de préparation (3 pers) : 30 min
Dans un robot de cuisine , réduisez en miettes les flocons d’avoine, la noix de coco râpée. Versez le tout dans un bol. Ajoutez-y le miel, les graines de chia et l’huile de coco fondue, le jus et le zeste de citron, mélangez bien le tout et laissez durcir au réfrigérateur pendant environ 20 minutes….
Un moment de délice