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En bref
- Préparation 5 min
- Cuisson 0 min
- Personnes 1
- Niveau facile
Ingrédients
Le jus d’une demi-orange
2 dattes
1 banane
1 c. à s. d’Almond Start par Abbot kinney’s
Smoothie bowl amande et fruits
Et plein d’autres belles idées !
Gratin de poireaux, sauce béchamel végétale
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Préchauffez votre four à 200°C, sur chaleur tournante. Faites bouillir le lait de soja dans une casserole et laissez-le reposer. Faites fondre la margarine dans une casserole et ajoutez la farine pour faire le roux, un mélange qui épaissira la béchamel végétalienne. Ajoutez lentement le lait de soja jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Puis, salez,…
Seiche en sauce aux pommes de terre
Temps de préparation (4 pers) : 20 min
Retrouvez cette recette dans l’ouvrage « Je mange méditerranéen au quotidien » du docteur Guy AVRIL publié aux Editions Thierry Souccar.
Bœuf croquant aux fruits secs
Temps de préparation (6 pers) : 30 min
Préchauffer le four à 250°C. Dans une poêle, faire griller à sec les pignons et les amandes hachées. Tremper les raisins secs dans de l’eau chaude pendant 15 min. Dans un saladier, écraser le roquefort à l’aide d’une fourchette, ajouter le beurre en Préchauffer le four à 250°C. Dans une poêle, faire griller à sec…
