Disposez tous les ingrédients dans un blender et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et soyeuse.
Versez le mélange dans un bol.
Décorez avec les ingrédients de votre choix : muesli, figues, oranges, bananes, dattes…
Disposez tous les ingrédients dans un blender et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et soyeuse.
Versez le mélange dans un bol.
Décorez avec les ingrédients de votre choix : muesli, amandes, figues, oranges, bananes, dattes…
Faites cuire les lentilles dans de l’eau avec le laurier pendant 20 minutes. Elles doivent rester légèrement fermes. Émincez finement les oignons et l’ail. Nettoyez et coupez les champignons en petits morceaux. Dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez les champignons et laissez cuire…
Allumez votre four à 190°C, sur chaleur tournante, puis préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé ou du silpat. Épluchez le potiron et coupez-le en tranches de 1 à 2 cm, puis en triangles. Mettez-les sur le plateau avec les gousses d’ail hachées, les épices, le sel, l’huile d’olive et mélangez bien. Disposez…