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Smoothie bowl amande et fruits

En bref

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 0 min
  • Personnes 1
  • Niveau facile

Ingrédients

Le jus d’une demi-orange

2 dattes

1 banane

1 c. à s. d’Almond Start par Abbot kinney’s

Préparation

Disposez tous les ingrédients dans un blender et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et soyeuse.
Versez le mélange dans un bol.
Décorez avec les ingrédients de votre choix : muesli, figues, oranges, bananes, dattes…

Disposez tous les ingrédients dans un blender et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et soyeuse.
Versez le mélange dans un bol.
Décorez avec les ingrédients de votre choix : muesli, figues, oranges, bananes, dattes…

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Pêches rôties au caramel de grenade

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Temps de préparation (6 pers) : 45 min

Peler les pêches à l’aide d’un pèle tomates. Le découper en 6 quartiers, ôter le noyau. Faire un caramel avec 90 g de sucre et 3 cuillères à soupe d’eau dans une casserole. Une fois le caramel brun, ajouter le jus de grenade, remuer tout en le laissant sur feu doux. Fendre et gratter la gousse de vanille. Ajouter…

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Temps de préparation (4 pers) : 20 min

Retrouvez cette recette dans l’ouvrage « La cuisine de Jean-Philippe » de Jean-Philippe Cyr publié aux Éditions La Plage. A retrouver dans vos magasins La Vie Claire !

Un moment de délice
Flan aux oeufs au chocolat

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Temps de préparation (6-8 pers) : 5 min

• Versez la boisson végétale dans une casserole avec le chocolat cassé en morceaux. • Placez sur feu doux. Dès que c’est chaud, laissez le chocolat fondre hors du feu en remuant. • Fendez le morceau de vanille en deux pour gratter et recueillir de la pointe d’un couteau les grains parfumés. Ajoutez-les en même temps que le sucre de coco ou…

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