En bref
PT100M
La Vie Claire
Plat
Printemps
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Préparation 55 min
-
Cuisson 45 min
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Personnes 3
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Niveau facile
Ingrédients
3 grosses tomates
300 g de de hachis de veau
1 courgette hachée
1 œuf battu
2 boules de mozzarella, coupées en dés
2 c. à soupe de chapelure
2 oignons de printemps hachés
1 bouquet de basilic haché
1 c. à café de thym La Vie Claire
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 210°C, sur chaleur tournante.
- Coupez le sommet des tomates, coupez-les en tranches et assaisonnez-les de sel et de poivre. Retournez-les pour enlever l'excès d'eau pendant environ 15 minutes.
- Dans un bol, mélangez la viande hachée avec l'oeuf battu, les oignons nouveaux, la courgette, la mozzarella, la chapelure, le basilic, l'huile, le thym et le sel.
- Remplissez les tomates et faites-les cuire au four pendant 20 minutes.
Cette recette a été réalisée avec le thym, la mozzarella et l'huile d'olive La Vie Claire :
Recette et stylisme photo par Green&Pepper Agency pour La Vie Claire
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