Cocktail festif à la Ginger Beer

Pour une présentation raffinée, humidifiez le bord des verres à cocktail avec un quartier de citron vert et trempez-les dans le sucre pour créer un effet givré (optionnel).

Pressez les citrons verts pour en extraire le jus.

Dans chaque verre, placez 2-3 feuilles de menthe légèrement froissées pour libérer leurs arômes.

Ajoutez quelques glaçons, versez le jus de citron vert (environ 15ml par verre), puis complétez avec la Ginger Beer bien frais.

Décorez chaque verre d'une feuille de menthe fraîche ou de zeste de citron vert et servez immédiatement.

Ce mocktail pétillant au gingembre offre une alternative rafraîchissante et élégante pour les fêtes.